食品安全

敌敌畏消杀事件已成立联合调查组

厦门绿林森环境科技有限公司被曝长期使用敌敌畏为数十家连锁餐饮企业进行消杀，并使用“三无”杀鼠剂且通过撕掉标签等方式规避检查。8月24日，厦门市湖里区联合调查组通报称，此前已接到举报并成立调查组，已查扣企业库存药品并关闭其在湖里区的经营场所。涉事餐饮品牌对此作出不同回应，湖里区将对辖区消杀企业开展全面排查整治。

敌敌畏涉事消杀公司已人去楼空

厦门绿林森环保科技有限公司被曝长期使用敌敌畏为数十家连锁餐饮店消杀，且未取得消杀资质。调查发现该公司员工将药液灌入矿泉水瓶以规避检查，部分餐厅地面残留液体检测呈阳性。目前，厦门市湖里区联合调查组已查扣库存药品并关停其经营场所，涉事公司原址已人去楼空。当地多部门已介入调查，并将对辖区消杀企业开展专项排查整治。

发苦丝瓜可以降火系谣言

针对“发苦的丝瓜可以降火”的说法，相关资料指出这属于谣言。实际上，丝瓜中的苦味物质可能是毒素，且通过焯水无法完全去除这些有害物质。食用苦丝瓜存在中毒风险，因此建议不要冒险食用。

先启半步颠回应“敌敌畏”消杀

近日，新京报调查发现厦门绿林森环境科技有限公司长期使用敌敌畏为绿茶、先启半步颠、池奈等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务，并使用“三无”杀鼠剂且撕掉药瓶标签以规避检查。采样检测显示多家餐厅地面残留液体呈阳性。目前当地市监部门正在调查，涉事餐饮企业对此回应不一，部分已停止合作。

公司用敌敌畏给绿茶等餐厅消杀

近日调查发现，厦门绿林森环境科技有限公司长期使用中高毒性农药敌敌畏，为绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务。该公司通过撕掉标签、灌装矿泉水瓶等方式规避检查，并使用“三无”杀鼠剂。采样检测显示餐厅地面残留液体呈阳性。目前当地市监部门正在持续调查中。

甲醛白菜让多重抽检成摆设

针对河北省张家口市康保县大白菜在收购环节违规蘸取甲醛溶液保鲜的问题，中国国务院食安办、农业农村部及国家市场监管总局已指导属地调查处置并追查产品流向。康保县政府确认情况属实，公安部门已采取强制措施。同时，南京众彩蔬菜市场已全面暂停康保县大白菜入场，并对场内白菜开展抽检，目前未检出甲醛等有害物质。

三部门指导调查甲醛白菜事件

针对河北省张家口市康保县出现的“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局于23日指导属地开展调查核实，要求依法从严处置并追查涉事产品流向。此前，康保县人民政府于22日通报称，经初步核查，视频反映的情况属实，系收购商在装运过程中为蔬菜保鲜而实施的违法行为。

甲醛白菜源头被端了

河北省康保县近日通报，白菜收购环节中存在蘸取甲醛溶液的情况属实。收购商为降低运输损耗、提高白菜根部卖相而采取此举。由于甲醛被世卫组织列为一类致癌物且我国法律禁止其作为食品添加剂，该事件引发关注。目前相关责任人已被抓，车辆被扣，涉事流向正在紧急追溯。

“甲醛白菜”手法14年前曾被曝光

8月22日，河北省张家口市康保县被曝部分白菜收购商违规使用甲醛溶液保鲜，康保县人民政府确认情况属实，公安部门已对相关人员及车辆采取强制措施。涉事白菜计划运往江苏宿迁，部分被指流向合肥，且安徽阜阳监管部门检测出同批次白菜甲醛含量超标并已封存。北京新发地市场经排查确认涉事白菜未流入其市场。

第三车问题白菜已封存调查 现场快检结果超标，成功阻止了一车问题白菜流入市场，市场端的调查取得重要进展#大白菜

河北张家口康保县发生白菜收购环节违规使用甲醛溶液保鲜事件，当地政府确认属实并对涉事人员及车辆采取强制措施。目前，一辆涉事车辆在抵达安徽阜阳后被拦截，快检结果显示甲醛超标，整车已被封存调查。相关部门正紧急追溯涉事白菜流向，并对康保县及阜阳市相关环节开展全面排查与抽检。