食品安全

曝「甲醛白菜」博主再曝桂花熏硫，广西通报情况属实正追溯流向，这种桂花危害有多大？还有哪些信息值得关注？

10月16日，广西阳朔县食药安办通报确认部分商户存在硫磺熏制桂花问题属实，目前正紧急追溯涉事产品流向并开展拉网式排查。此前，博主“渔猎齐哥”曝光路边作坊通过燃烧硫磺密闭熏蒸桂花，导致产品售价远低于无硫桂花且重量增加。相关部门已对涉事商户依法采取措施。

广西阳朔严查硫磺熏桂花

针对网传广西阳朔县部分商户存在硫磺熏制桂花的情况，阳朔县食品药品安全委员会办公室于10月16日发布通报确认情况属实。目前，当地已联合林业、公安等多个部门启动全县范围内的拉网式排查，紧急追溯涉事桂花干的流向，并对相关商户依法采取措施。

麦当劳被员工实名举报

2026年9月，一名工号为15648090的麦当劳在职员工实名举报北京通州区域运营督导陈某及相关门店，指其在2026年8月期间违规调拨临期奶浆、篡改损耗台账、脱离冷链运输及售卖过期奶浆等。涉事门店包括九棵树餐厅及通州多家门店。麦当劳中国表示正在内部调查，但截至10月3日尚未公布最终结论。

炸鸡吃出整条蜈蚣 商家已停业整顿

近日，江苏淮安一名消费者在购买的外卖炸鸡中发现一整条蜈蚣，且该异物被包裹在炸物内部。消费者据此要求退款并赔偿1000元，但遭到门店质疑。涉事门店回应称消费者于10月6日购买该产品，目前店铺已停业整顿并完成消杀，正调查蜈蚣来源。律师王渤认为消费者主张1000元赔偿于法有据，且商家可能面临行政处罚。

麦当劳被举报后奶昔下架

近日，有网友实名举报麦当劳北京通州区域运营督导陈某及相关门店在2026年8月存在违规调拨临期奶浆、售卖到期奶浆、篡改台账及无冷链运输等食品安全问题。涉事内容涉及北京九棵树餐厅及其他多家餐厅。目前，麦当劳中国相关人士表示公司正在内部调查此事，九棵树餐厅店长称公司非常重视并已记录相关信息。

鲍师傅被投诉小贝底下现创可贴

近日，一名消费者在社交平台反映在江苏苏州一鲍师傅门店购买的柠檬酸奶风味酥松小贝蛋糕底部发现一枚有使用痕迹的儿童创可贴及一根人毛。鲍师傅客服表示门店经排查及查看监控未发现相似物，目前双方尚未就解决方案达成一致。苏州市姑苏区市场监督管理局表示已受理此事。

人民日报评“双汇处罚到人”

双汇发展近日公告称，因2025年一批次猪后鞧肉林可霉素残留超标，公司及相关董事、高管合计被罚没约1.29亿元，预计减少2026年归母净利润6380.66万元。此次处罚采取“处罚到人”机制，董事长万宏伟被罚3764.62万元，总裁、副总裁及总工程师亦被罚款。人民网评称此举打断了以往“企业认罚、高管无恙”的逻辑，强调品牌背书意味着全链条背书。

女子网购猪肝有苍蝇索赔1500元被怼

消费者王女士在某电商平台“寒鲜官方旗舰店”购买的熟食猪肝中发现被压扁的苍蝇，依据《食品安全法》索赔1000元及心理补偿500元，起初被商家拒绝，并在直播间维权时被主播回应“你不就想要钱吗”。10月12日，哈尔滨寒鲜食品有限公司表示将积极处置并致歉，客服同意按要求赔付，但要求王女士删除相关视频图片并撤回诉讼，王女士则额外要求商家公开道歉。

中央政法委点名甲醛白菜敌敌畏消杀等

中央政法委近日印发《关于依法从严查处危害食品安全违法犯罪的意见》，旨在严厉打击危害食品安全违法犯罪。针对近期引发关注的“甲醛白菜”、“敌敌畏消杀”及“药水杨梅”等事件，该《意见》要求政法机关在肉制品、校园食品等重点领域突出打击，在刑事诉讼全过程坚持依法从严，并加强督办指导，同时推动行政执法与刑事司法的衔接与信息共享。

敌敌畏消杀事件已有涉案人员被捕

厦门绿林森环境科技有限公司因违规使用敌敌畏为绿茶、先启半步颠等数十家连锁餐饮企业进行消杀，目前已有涉案人员被批准逮捕。此前，该公司因未如实记录农药使用信息且虚假整改被罚款2万元，6名涉案人员被刑事拘留。该事件被中央政法委列为严重冲击食品安全底线的典型案件，并由国务院食安办挂牌督办。