食品安全

敌敌畏消杀事件已有涉案人员被捕

厦门绿林森环境科技有限公司因违规使用敌敌畏为绿茶、先启半步颠等数十家连锁餐饮企业进行消杀，目前已有涉案人员被批准逮捕。此前，该公司因未如实记录农药使用信息且虚假整改被罚款2万元，6名涉案人员被刑事拘留。该事件被中央政法委列为严重冲击食品安全底线的典型案件，并由国务院食安办挂牌督办。

央视曝光高分网红店后厨

央视《每周质量报告》近日曝光多家高分网红外卖店在“明厨亮灶”监控下仍存在后厨脏乱、老鼠出没等卫生问题。长沙市市场监管部门已对蜀多福·麻辣香锅等6家涉事门店责令停业整改，并通报美团、京东等平台采取下架措施。此外，最高法、最高检通过发布典型案例惩治网络食品安全犯罪，国家市场监管总局则发布风险管控清单以落实主体责任。

辽宁多批次食品抽检不合格

近期辽宁省多地市场监督管理局通报多批次食品抽检不合格事件。铁岭市辽宁声旺食品有限公司因生产不合格食品被罚没11260元；大连江能海产品有限公司因违规生产磷虾米及未查验原料资质被警告并罚款；沈阳坤翼文化传媒有限公司销售的、由辽宁悠喜客食品有限公司生产的“东北酸菜”被检出苯甲酸及其钠盐超标。

市监局通报烧烤店厨师吐漱口水

西安市市场监督管理局曲江新区分局10月11日通报，针对网友反映合聚烧烤店厨师在洗锅时漱口吐水的视频，经核实，操作人员方某将水吐至灶台排水口情况属实。该店因食品安全操作不规范等违法行为被依法作出警告行政处罚，并被责令立即整改。涉事门店负责人李某已被约谈，该店即日起停业整改。

日本乐天雪糕含血拒召回

近日，日本乐天Coolish袋装吸吸雪糕被曝含有血液异物。一名消费者在购买香草口味产品时发现红色不明物质，经乐天中央研究所分析报告证实样本中存在血液。尽管检测结果如此，乐天公司表示因无证据证明工厂存在系统性污染，且生产线为密闭自动化作业，认为血液混入可能性低，因此不计划对该批次产品进行召回。

双汇及相关高管被罚没超亿元

双汇发展及其子公司望奎双汇因猪肉兽药残留超标、屠宰流程不合规等问题，被多部门联合处罚，总罚没金额约1.29亿元。其中，董事长万宏伟被罚3764.62万元，总裁马相杰、副总裁乔海莉及总工程师王玉芬亦被罚款，四名高管合计被罚约5636万元。此次事件导致双汇发展2026年归母净利润减少6380.66万元。公司已公开致歉并启动六项整改措施。

双汇被罚没1.29亿

2026年10月9日，河南双汇投资发展股份有限公司公告称，公司、子公司望奎双汇及四名高管共收到8份行政处罚决定书，合计被罚没约1.29亿元。此次处罚源于2025年8月抽检发现其猪后鞧肉林可霉素超标37.5倍。本次处罚采取穿透式追责，涉及母子公司及高管个人，预计导致公司2026年归母净利润减少6380.66万元。

双汇致歉：诚恳接受行政处罚

双汇发展及望奎双汇北大荒食品有限公司因“猪后鞧肉”林可霉素残留超标问题收到行政处罚决定书。漯河市畜牧局、市场监督管理局及望奎县农业农村局分别对其处以没收违法所得及罚款。双汇在官网发布公告诚恳接受处罚并向公众致歉，表示将从源头采购、检测升级等六个方面全面整改食品安全管理体系。

广东佛山：发生食源性疾病聚集事件

佛山市禅城区市场监督管理局于10月9日通报，近日接到市民反映在佛山市花开宫宴餐饮管理有限公司就餐后身体不适，经核查，该单位存在食品加工操作不规范情形，且部分人员抽检样品中检出致病菌。目前，该事件被初步判定为一起食源性疾病聚集事件，相关部门已依法对涉事单位立案调查并责令其立即整改。

早餐店保温柜内出现死老鼠 当地通报

10月8日，海南定安县市场监督管理局通报，针对10月7日网友反映的早餐店保温柜出现死老鼠情况，经核实基本属实。涉事单位为定安定城春萍茶店，现场检查证实其保温柜最底层有死老鼠。目前，该店已被责令立即停业整改，涉事设备全部停用销毁，且线索已移送综合执法部门立案查处。