食品安全

麦当劳被曝售卖过期奶浆

近日，一名工号为“15648090”的麦当劳在职员工实名举报北京通州区域运营督导陈某及相关门店在2026年8月存在严重食品安全违规行为，包括违规调拨并售卖临期或到期奶浆、篡改损耗台账以及使用无冷链车辆运输等。目前，麦当劳中国相关人士及北京媒体负责人均表示该事件正在内部调查中。

官方通报厨师疑店内扎血测艾滋

针对网传重庆两江新区一餐馆厨师在店内使用测试纸扎血测艾滋的事件，两江新区市场监督管理局通报称，涉事员工因身体不适自行网购测试纸在店内自测，结果为阴性，且在医疗机构复测的HIV等结果均为阴性。因该行为不符合食品安全操作规范，该员工已被责令暂时离岗，门店被要求整改。

吃夜宵后多人测出吸毒阳性

湖南省新化县发生一起夜宵店在调料中私自添加罂粟导致食客毒品检测呈阳性的案件。店主张强（化名）在2025年7月至8月期间，为提升风味及营收，在卤味和烧烤中添加罂粟，涉案销售额2500元。2026年3月23日，新化县人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处其有期徒刑以上刑罚并处罚金，同时判令其承担2.5万元的公益惩罚性赔偿金。

一点点被威胁员工已协商获赔

福建三明市一名“一点点”奶茶店前员工吴先生，因举报门店食品安全隐患及劳动合同问题提起仲裁，双方最终达成调解，公司一次性支付其15900元。吴先生指控维权期间家中老人遭上门威胁且女友被变相开除。品牌方回应称食品安全问题已接受检查，承认人员上门属实但否认存在“威胁”。

中小学生流行“吃作业” 多地提醒

近期，一款以“吃掉作业”为噱头的糯米纸零食在中小学生中走红，其外观模仿课本、试卷，被宣传为“解压神器”。然而，该类产品被指存在配料表缺失、食品添加剂超标及生产工艺不合规等安全隐患。广州多区市场监管部门已发布提醒，建议家长理性选购，警惕无厂名厂址的散装产品。

寿司郎 无权制止餐桌小便

9月3日晚，北京海淀大悦城寿司郎门店发生一名男童在餐桌上小便且家长用杯子承接的事件，引发食客不满及网络关注。消费者质疑店员多次路过未制止，门店回应称已第一时间干预并对相关区域进行全面消杀。海淀区西北旺镇市场监督管理所表示已到店处理。此外，该品牌近期在其他城市亦被曝光过类似卫生安全问题。

桂圆“打针增甜”不可能

针对桂圆上市季出现的“打针增甜”及“泡药水致癌”等传闻，相关资料指出这些说法纯属谣言。桂圆甜度的提升源于品种改良与科学栽培，而正规商家使用的食品级保鲜剂在国标限定残留量内是安全无害的。此外，桂圆与海鲜同食并无中毒风险，其引起的不适主要源于高糖与高蛋白增加的肠胃负担。

官方通报「使用敌敌畏为餐饮门店消杀问题」，6 人被刑拘，哪些信息值得关注？如何从法律角度解读？

8月30日，厦门市联合调查组通报，厦门绿林森环境科技有限公司因使用敌敌畏为餐饮门店消杀，涉嫌违法违规且性质恶劣，法定代表人庄某臣、股东曾某鸣、业务培训主管李某等6人已被刑事拘留。此前媒体报道该公司为绿茶、池奈等数十家连锁餐饮提供服务时长期使用敌敌畏及三无杀鼠剂。目前，相关场所环境及餐厨用具检测指标符合安全标准。

涉张家口康保县「甲醛保鲜」事件，3 名嫌疑人被刑事拘留，有哪些信息值得关注？如何从法律角度解读？

针对河北省张家口市康保县发生的“甲醛保鲜”事件，公安机关已刑事立案并刑事拘留3名犯罪嫌疑人。此前有博主曝光当地收购商在装运大白菜前蘸取甲醛溶液以延长保鲜期。目前，国务院食安办等部门正指导调查并追查涉事产品流向。该事件导致康保县白菜市场收购价大幅下跌，部分销售渠道出现采购意愿下降的情况。

“甲醛白菜”事件3人被刑拘

涉河北省张家口市康保县“甲醛保鲜”事件取得最新进展，公安机关在刑事立案后，已对3名犯罪嫌疑人采取刑事拘留措施。此前，有博主曝光当地收购商在白菜装运过程中蘸取甲醛溶液以延长保鲜期。目前，国务院食安办等三部门已指导属地调查并开展全国易腐蔬菜专项排查，同时对涉事白菜流向进行追溯。