食品安全

中小学生流行“吃作业” 多地提醒

近期，一款以“吃掉作业”为噱头的糯米纸零食在中小学生中走红，其外观模仿课本、试卷，被宣传为“解压神器”。然而，该类产品被指存在配料表缺失、食品添加剂超标及生产工艺不合规等安全隐患。广州多区市场监管部门已发布提醒，建议家长理性选购，警惕无厂名厂址的散装产品。

寿司郎 无权制止餐桌小便

9月3日晚，北京海淀大悦城寿司郎门店发生一名男童在餐桌上小便且家长用杯子承接的事件，引发食客不满及网络关注。消费者质疑店员多次路过未制止，门店回应称已第一时间干预并对相关区域进行全面消杀。海淀区西北旺镇市场监督管理所表示已到店处理。此外，该品牌近期在其他城市亦被曝光过类似卫生安全问题。

桂圆“打针增甜”不可能

针对桂圆上市季出现的“打针增甜”及“泡药水致癌”等传闻，相关资料指出这些说法纯属谣言。桂圆甜度的提升源于品种改良与科学栽培，而正规商家使用的食品级保鲜剂在国标限定残留量内是安全无害的。此外，桂圆与海鲜同食并无中毒风险，其引起的不适主要源于高糖与高蛋白增加的肠胃负担。

官方通报「使用敌敌畏为餐饮门店消杀问题」，6 人被刑拘，哪些信息值得关注？如何从法律角度解读？

8月30日，厦门市联合调查组通报，厦门绿林森环境科技有限公司因使用敌敌畏为餐饮门店消杀，涉嫌违法违规且性质恶劣，法定代表人庄某臣、股东曾某鸣、业务培训主管李某等6人已被刑事拘留。此前媒体报道该公司为绿茶、池奈等数十家连锁餐饮提供服务时长期使用敌敌畏及三无杀鼠剂。目前，相关场所环境及餐厨用具检测指标符合安全标准。

涉张家口康保县「甲醛保鲜」事件，3 名嫌疑人被刑事拘留，有哪些信息值得关注？如何从法律角度解读？

针对河北省张家口市康保县发生的“甲醛保鲜”事件，公安机关已刑事立案并刑事拘留3名犯罪嫌疑人。此前有博主曝光当地收购商在装运大白菜前蘸取甲醛溶液以延长保鲜期。目前，国务院食安办等部门正指导调查并追查涉事产品流向。该事件导致康保县白菜市场收购价大幅下跌，部分销售渠道出现采购意愿下降的情况。

“甲醛白菜”事件3人被刑拘

涉河北省张家口市康保县“甲醛保鲜”事件取得最新进展，公安机关在刑事立案后，已对3名犯罪嫌疑人采取刑事拘留措施。此前，有博主曝光当地收购商在白菜装运过程中蘸取甲醛溶液以延长保鲜期。目前，国务院食安办等三部门已指导属地调查并开展全国易腐蔬菜专项排查，同时对涉事白菜流向进行追溯。

商家把鲜花插蛋糕 引出35.97亿罚单

国家市场监督管理总局对拼多多、美团等7家电商平台“幽灵外卖”系列案处以共计35.97亿元罚没款。该案件起因于2025年7月12日海淀区市场监管局收到的一起关于蛋糕插鲜花的食品安全举报，在核查中发现涉事店铺使用假证且线下无法找到实体店，进而揭发了涉及7个平台、6万多家“幽灵外卖”的案件。

君乐宝牛奶在香港被检出菌落超标，IPO 关键时刻撞上监管黄牌，对品牌而言会带来哪些影响？

香港食安中心近日公告，在常规监测中检出一批君乐宝纯牛奶样本菌落计数超出法例标准，受影响产品已被封存且未流出市面。该中心已通知进口商并暂时撤销相关进口准许。与此同时，君乐宝乳业正处于IPO进程中，其2026年上半年营业总收入为106.091亿元。

多家餐厅残留液体敌敌畏检测阳性，绿茶称不知情，官方调查，一旦发生食物中毒餐厅要担责吗？消费者如何维权？

近日，厦门绿林森环境科技有限公司被曝长期使用敌敌畏为绿茶、先启半步颠等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务。媒体检测发现多家餐厅地面残留液体呈阳性。涉事公司被指员工无证上岗、配药凭感觉且通过撕标签、灌装矿泉水瓶规避检查。目前当地市监部门已介入调查，绿茶餐厅厦门门店表示高度重视并已展开调查。

#雅培奶粉#坏死性小肠结肠炎#婴幼儿食品安全#海外财经快讯雅培早产儿奶粉被指与婴儿坏死性小肠结肠炎有关，拟支付6.7亿美元和解。近日，雅培与约2000名原告达成6.7亿美元和解协议。多名家长指控，其早

美国雅培公司于8月20日宣布，就旗下早产儿专用配方奶粉被控导致婴儿患上新生儿坏死性小肠结肠炎的诉讼，与约2000名原告达成6.7亿美元的和解协议。尽管达成和解，雅培明确表示该协议不构成对责任的承认，并强调产品具有安全性。目前，该公司仍面临约1700起尚未解决的相关索赔诉讼。