市场监管

福建漳州牛蛙抗生素超标，吃到抗生素超标牛蛙怎么办？买到问题牛蛙怎么维权索赔？

8月3日媒体报道部分企业牛蛙产品抗生素超标，最高超标逾5倍且检出禁用兽药。福建漳州、广东汕头、潮州及江苏无锡等多地市场监管部门迅速响应，对涉事企业产品进行封存并抽样送检，同步开展专项排查。调查发现部分产销链条检测把关失效，存在用“无抗”样品应付检查而销售“常规”牛蛙的现象。

市场监管人员突击检查某轻食店，发现环境卫生恶劣，烤箱油污积垢，食品旁有虫子和蜘蛛网。目前，该店铺已被立案调查。（总台记者 王玉龙 庞丁）

近日，四川南充市场监管人员对一家轻食店进行突击检查，发现该店卫生状况堪忧，存在蟑螂在菜板上爬行、烤箱油污堆积严重、食材混放以及员工未持有健康证等问题。目前，该轻食店已被立案调查。

多平台牛蛙抽检抗生素超标，为什么这类成分屡屡超标？吃了对身体有危害吗？购买时有办法辨别牛蛙是否安全吗？

近日，媒体与公益机构调查发现，多个电商平台销售的牛蛙产品抗生素残留超标，最高超标逾5倍，部分样本检出禁用兽药呋喃唑酮。调查揭露行业存在将“无抗蛙”用于应付检查，而将超标蛙销往外卖店和食堂的潜规则。目前，广东潮州、汕头及福建东山等地的监管部门已对涉事企业产品进行封存并抽检。

黄鹤楼特饮被立案调查

针对“黄鹤楼特饮”植物饮料涉嫌虚假宣传一事，武汉市胜昌经贸有限公司已于2026年6月6日与湖北红罐饮品有限公司解除经销合同。胜昌公司决定永久停止使用“黄鹤楼”全部注册商标，关停涉案产品生产线并销毁违规包装。此前，代理商质疑该产品在招商时宣称具有解酒护肝等功效但无保健食品标志。