事件背景与初步核查

针对网络反映的河北省张家口市康保县“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”相关问题，康保县人民政府于8月22日发布情况通报。通报显示，康保县第一时间组织了公安、市场监管、农业农村等部门开展实地核查调查。经初步核查，视频中反映的情况属实，该行为系收购商在蔬菜装运过程中，为了运输保鲜而采取的违法行为。

三部门指导处置措施

8月23日，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局对该问题表示高度重视，并第一时间指导属地进行调查核实。三部门要求依法从严从快处置此事件，并对涉事白菜的流向进行追查，以严防问题产品流入市场。

专项排查与后续安排

为了切实维护人民群众的饮食安全，相关部门决定举一反三，组织各地立即开展以下工作：

  • 对白菜等易腐蔬菜进行专项抽检；
  • 开展市场排查工作；
  • 针对发现的违法违规行为，将采取严惩重处、决不姑息的原则进行处理。