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一年超 8 万家面包店关停,超市烘焙区却排长队,面包生意到底好不好做?反映了怎样的消费趋势?
2026年上半年,全国已有8万家面包店关门,烘焙行业经历大洗牌。行业闭店潮主因包括依赖卡券模式导致标价虚高、生日蛋糕业务下滑及原材料成本上涨。与此同时,零售业出现跨界趋势,百果园、钱大妈等零售企业通过增加烘焙面点等餐饮品类,尝试延长产业链并寻求增长。
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2026年上半年,全国已有8万家面包店关门,烘焙行业经历大洗牌。行业闭店潮主因包括依赖卡券模式导致标价虚高、生日蛋糕业务下滑及原材料成本上涨。与此同时,零售业出现跨界趋势,百果园、钱大妈等零售企业通过增加烘焙面点等餐饮品类,尝试延长产业链并寻求增长。
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近日,广西壮族自治区横州市遭遇强降雨引发洪涝、山体滑坡及泥石流,导致镇龙乡那从村等村屯成为“孤岛”。中山市三乡镇退役军人张涛在江苏出差期间获悉后,紧急奔赴广西南宁采购物资并前往受灾一线。在道路瘫痪、机械无法进场的情况下,张涛负重徒步跋涉近13小时,于凌晨0时47分抵达那从村,为被困群众提供食品和药品。
快手热搜 ·奥运拳王邹市明在综艺《姐姐当家2》中透露,其与妻子冉莹颖在退役后跨界创业七年累计亏损超2亿元,导致其连续数月零收入,而妻子收入为其5倍。两人通过变卖北京、上海、美国等地房产偿还债务,截至2026年3月底,大额银行欠款已结清。目前,家庭经济主要由从事直播带货的冉莹颖支撑。
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受第10号台风“美莎克”及强降雨影响,广西贵港市部分地区遭受洪涝灾害,导致房屋、河岸、排水设施及农业生产受损。目前,多方力量投入灾后恢复,包括南京林业大学研究生团队在覃塘区东龙镇开展灾情调查与物资捐赠,以及广东大学生志愿者在当地开展清淤工作。救援与帮扶工作涵盖了物资转运、基础设施修缮建议、人员转移及农业复产等多个方面。
快手热搜 ·重庆彭水山体崩塌救援工作目前处于深度搜寻阶段。截至2026年7月28日21时,救援人员在7月23日以来的搜寻中,通过对遗体及残骸进行DNA检测鉴定,已累计新确认30名遇难者。目前,A、B区搜寻已全面完成,C、D区搜寻工作进入最后攻坚阶段。
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2026年7月16日,广西河池金城江区东江镇的一家酸菜腌制作坊发生有限空间有毒气体中毒事故,导致4人遇难。此次事故凸显了小型食品作坊在有限空间作业中的安全风险,尤其是夏季高温环境下发酵池内易积聚硫化氢、二氧化碳等有毒窒息性气体。相关分析指出,盲目施救、缺乏检测与防护设备是导致群死群伤的常见原因。
快手热搜 ·罗技分销商上海百事得电子有限公司因在抖音账号“罗技”发布含有“像狗一样跑过来”等侮辱性表述的促销视频,被上海市静安区市场监督管理局处以20万元罚款。该视频旨在推广罗技GPW三代鼠标。涉事公司已删除视频并致歉,罗技中国亦表示将检讨对授权店铺的管理。
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7月6日晚,湖北省黄冈市、鄂州市遭遇龙卷风等强对流天气,导致人员伤亡及财产损失。在黄冈市黄州区玲珑家园,一名男子被大风从12楼客厅“吸”出坠落至绿化带,目前在ICU治疗。此外,黄冈师范学院部分楼房玻璃碎裂导致学生被割伤。气象部门分析认为,此次灾害由台风美莎克残涡水汽与东北冷涡冷空气剧烈碰撞引起,监测风力达13级。
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全国教育辟谣平台近日针对网络传言“教师全面硕士化”、“本科毕业无法进入教师岗位”及“教师需做好失业准备”进行了澄清,经核实上述说法均不属实。平台指出,相关政策旨在强化高层次教师培养,而非强制性规定,并提醒师范生与在职教师通过教育部官网等权威渠道获取信息。
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河南平顶山郏县学生韩雅平以物理类699分被清华大学录取。韩雅平出身贫寒,母亲患强直性脊柱炎且为肢体二级残疾。她在被录取后因建议同学不要沉迷手机以及选择报考医学专业而在网络上引发争议,部分网友对其进行指责或嘲讽。目前,当地政府已将其家庭纳入低保范围并提供救助保障。
知乎 ·7月初,受台风“美莎克”暴雨影响,广西横州市等地遭遇严重洪灾,导致水库溃坝、村庄被淹及道路坍塌。大量来自全国各地的民间志愿者自发奔赴灾区,参与清淤、物资搬运及徒步运输等救援工作。志愿者们在高温环境下开展工作,部分人员在救援过程中受伤。目前,灾区正逐渐恢复,救援工作在指挥部及安置点的有序组织下进行。
知乎 ·近日,山东济南、青岛等地城中村或老城区的低价“六毛网吧”引发关注。此类场所日均消费约25元(含10元过夜费与15元伙食费),吸引大量40至55岁的中年男性长期驻留。该群体包括建筑工人、外卖员、小商贩及失业小老板,他们利用网吧低成本的生存环境避开家庭压力与社会期待,将此处视为生活的“避难所”。
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