月饼市场遇冷山姆却卖爆了
中秋临近,尽管市场出现“月饼卖不动”的话题,但山姆会员商店的月饼销售火爆。山姆今年推出涵盖传统、低糖及宠物特供在内的十余款月饼礼盒,价格在99.9元至300元之间。目前其App端多款产品显示售罄,线下门店则顾客拥挤。热销情况导致社交平台出现加价代购,部分热门款式溢价近三成。
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中秋临近,尽管市场出现“月饼卖不动”的话题,但山姆会员商店的月饼销售火爆。山姆今年推出涵盖传统、低糖及宠物特供在内的十余款月饼礼盒,价格在99.9元至300元之间。目前其App端多款产品显示售罄,线下门店则顾客拥挤。热销情况导致社交平台出现加价代购,部分热门款式溢价近三成。
一份针对山姆会员商店的购物攻略公开了多款被认为值得回购的零食与生鲜产品。该攻略列举了包括麻薯面包、原味瑞士卷、蒜味虾片在内的零食,以及牛肉卷、厚切牛排和混合莓果等熟食与生鲜产品。同时,该攻略建议消费者在追求品质与性价比平衡的同时,应根据冰箱容量和食用速度理性消费。
近期盒马、山姆及本土商超如武商集团等加速布局县级市场。盒马旗下超盒算NB计划今年新增门店覆盖全国超300个县市,山姆则在江苏江阴等地开设县级市门店。此次趋势与商务部推动县域商业提质增效的意见相契合。尽管早年外资大卖场在县城因产品毛利与消费需求错位而亏损,但当前头部商超正通过调整模式尝试下沉。