鸡蛋价格快速回落至“4元时代”

近期鸡蛋市场价格出现显著波动。此前，鸡蛋零售价曾突破“6元区”，且6月初主产区均价创近十年同期新高。在9月中秋、国庆“双节”前，全国平均价格比去年同期高出近30%。

然而，国庆节后价格承压下行。大宗商品分析机构卓创资讯监测数据显示，截至10月9日，全国主产区鸡蛋市场日均价为4.06元/斤，累计跌幅为24.25%，较上月同期跌幅为20.7%。

价格下跌的主要原因

卓创资讯鸡蛋分析师刘旭指出，需求量的减少是近期蛋价下跌的主要原因。尽管国庆假期部分市场需求短暂增多，但产业链各环节普遍持保守观望态度，需求量较中秋节前有所减少。数据显示，截至10月第一周，销区市场鸡蛋周度销量较9月中旬减少了5.45%。

与此同时，供给端量能有所提升。今年3月补栏的鸡苗将在第四季度陆续进入产蛋高峰期，新增产能开始落地。刘旭表示，北方多数产区蛋鸡产蛋率呈恢复性提高趋势，9月底全国主产区恢复至91.57%，10月继续呈现该趋势。

产业链上下游利润分化

蛋价波动导致产业链不同环节的企业处境迥异：

  • 上游种禽企业：以蛋鸡制种龙头晓鸣股份为例，其9月鸡产品销售均价为4.58元/羽，创年内新高。该公司鸡产品均价从1月的2.56元/羽涨至9月的4.58元/羽，累计涨幅近80%。其销售人员表示，公司产能接近满负荷运转，订单已排至10月。但二级市场对鸡周期见顶存在担忧，截至10月12日上午收盘，晓鸣股份股价近20日累计跌幅超13%。
  • 下游加工企业：欧福蛋业2026年上半年实现收入4.71亿元，同比增长4.6%，但归母净利润仅为0.07亿元，同比大减81.8%，其中蛋液类产品毛利率减少拖累了整体盈利。

后续趋势

业内人士表示，后续鸡蛋价格仍有小幅下跌的空间。