河北康保县白菜违规使用甲醛保鲜事件

8月22日，自媒体博主“鱼猎齐哥”发布暗访视频，披露河北省张家口市康保县屯垦镇部分白菜收购商在装运大白菜前，将白菜根部浸入标注为“甲醛溶液”的桶内用于保鲜。视频中工作人员表示，此举旨在让白菜在长途运输中保鲜2到3天，以减少腐烂损耗。

康保县人民政府于当日发布情况通报，确认视频反映的情况属实，认定这是收购商为运输保鲜实施的违法行为。当地公安、农业农村、市场监管等部门随即开展联合执法，公安部门已对涉事人员及涉案车辆依法采取强制措施，并对全县蔬菜各环节展开全面排查，紧急追溯涉事白菜流向。

涉事白菜流向及检测情况

根据视频及相关信息，涉事白菜计划运往江苏宿迁。另有指称部分白菜流向合肥某市场。博主“鱼猎齐哥”在后续视频中透露，安徽省阜阳市监管部门在现场检测中发现，涉事同批次白菜的甲醛含量超标，目前该批白菜已被封存处理。

针对此次事件，北京新发地农产品批发市场第一时间启动全链条溯源排查，对所有入场白菜的产地证明、运输车辆及进货渠道进行核对。截至8月22日当晚，新发地经全面核查确认，涉事康保县问题白菜未流入新发地市场。新发地相关负责人表示，市场长期实行严格的农产品准入制度和抽样检测机制，涉事车辆和批次并未进入交易。

后续监管与市场影响

新发地市场表示，将加密蔬菜农药残留及非法添加物的快检频次，以杜绝不合格农产品流入。目前，新发地市场白菜供应充足，交易价格平稳，未受此次事件影响。

目前，相关部门仍在进一步追踪涉事白菜的流向。公众关注的焦点集中在涉事规模、流向是否已全部锁定以及涉案主体的具体性质（是个人行为还是利益链条）等问题上。