一批君乐宝纯牛奶样本在港检出菌落超标

据中国新闻网8月28日报道，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心（以下简称“香港食安中心”）在常规食品监测中，检出一批君乐宝预先包装牛奶样本的菌落计数超出法例标准。

公告显示，涉事产品名称为“君乐宝纯牛奶”，品牌为“君乐宝”，每盒容量为一公升，此日期前最佳为2026年12月6日，进口商为君乐宝（香港）国际贸易有限公司。

检测详情与监管措施

香港食安中心发言人介绍，该中心通过恒常食物监测计划在进口层面抽取样本，结果显示其中四个样本检出含有十个或多于十的菌落，超出了香港《奶业规例》（第132章，附属法例AQ）所定的标准。

针对此次事件，相关监管措施包括：

  • 香港食安中心已将违规事项通知涉事进口商；
  • 调查显示受影响批次产品仍存于进口商货仓，并未流出市面，目前已被封存；
  • 据中国青年网报道，香港食安中心已暂时撤销此前签发的有关进口商销售该款产品的进口准许。

香港食安中心发言人指出，菌落计数超标反映产品的卫生情况欠理想，但该指标异常并不表示会引发食物中毒。

背景资料与企业现状

根据国内监管部门披露的科普资料，菌落总数是评价食品清洁度的指示性微生物指标。超标原因可能包括原辅料初始菌数较高、生产加工卫生条件控制不严、包装容器清洗消毒不到位，或与产品包装密封不严、储运条件控制不当有关。

在市场表现方面，弗若斯特沙利文报告显示，2025年君乐宝低温液奶市场占有率位居全国第一。

在资本市场方面，君乐宝乳业于8月20日向港交所递交了IPO更新申报材料。申报材料显示，该公司在业绩记录期内收入持续增长：2023年总收入为175.5亿元，2024年增至198.3亿元，2025年增至203.8亿元，同比增幅分别为13.0%和2.8%；2026年上半年，营业总收入为106.091亿元，同比增长6.6%。

截至发稿时，君乐宝方面尚未对此事进行公开回应。