饮食习惯

白宫开始流行吃酸菜

当地时间9月3日，美国副总统万斯在白宫记者会上透露其减重经历，称在今年2月与卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪讨论饮食后，通过大量摄入高蛋白食物和德国酸菜成功减重。此外，商务部长在家自制酸菜，卫生部长随身携带，且卫生部长与农业部长在首次建议食用酸菜的新膳食指南中推广该食物。

网传数据显示广东人吃肉量是山西的 4 倍以上，是真是假？

最新统计数据显示，中国肉类消费量最高的五个省份均为南方省份，北方省份未进入前五。其中广东以人均每年消费肉类129.4斤位居第一，广西、海南、重庆和四川分别位列其后。数据显示，广东和广西的禽肉消费量较高，而川渝地区在猪牛羊肉消费方面表现突出。

哈兰德说今天大餐是吃胡萝卜

据《太阳报》报道，曼城球员哈兰德在开车及为球迷签名时被拍到经常食用胡萝卜。尽管部分球迷猜测这可能是其表现的秘诀，但报道指出胡萝卜仅为其饮食规划的一小部分。哈兰德每日摄入6000卡路里，并曾在纪录片中透露自己会食用牛心和肝脏等优质食物以维持身体条件。

15岁少年肥胖诱发糖尿病，抢救无效离世

近期多起儿童代谢病低龄化案例引发关注。一名河南15岁男孩因长期食用外卖、饮用可乐及熬夜，因糖尿病酮症酸中毒抢救无效离世。此外，河南郑州一名14岁男孩因饮食习惯导致尿酸浓度高达634umol/L，面临不可逆的肾脏损伤；辽宁一名13岁男孩4岁起确诊糖尿病，目前每日需注射4针胰岛素。

14岁男孩因家长放纵确诊糖尿病

近日，上海一名14岁少年因长期暴饮暴食高热量食物及饮用含糖饮料，体重突破两百斤，被确诊患有糖尿病。该患者空腹血糖高达12mmol/L，并伴有黑棘皮症状。医生指出，青少年糖尿病发病率逐年攀升，多与不良饮食和生活习惯相关。此外，另有报道提及14岁男孩因每天饮用3-4杯奶茶确诊2型糖尿病，以及因家长奖励高糖食物导致糖尿病的案例。