联合国粮农组织

共 3 条相关内容

玉米不能当饭吃,怎么成为了世界三大粮食作物之一?

玉米不能当饭吃,怎么成为了世界三大粮食作物之一?

面包果原产于南太平洋群岛,因淀粉含量高且口感类似面包而被关注。尽管其具有高产量和营养价值,但受限于生长温度、储存周期及饮食习惯,尚未成为全球主粮。面对全球粮食安全压力及气候变化导致的减产,科学家正通过培育耐寒品种和研发干粉加工技术,尝试扩大其种植范围并提升储存能力。

知乎
全球约6.45亿人处于饥饿状态

全球约6.45亿人处于饥饿状态

联合国粮农组织等机构联合发布的2026年《世界粮食安全和营养状况》报告显示,2025年全球约6.45亿人处于饥饿状态,占总人口约7.8%,饥饿人口数量已连续3年下降。尽管全球粮食安全重回改善轨道,但地区间发展不均衡,非洲已成为饥饿人口最多的地区。此外,近1/3人口无力负担健康膳食,实现2030年“零饥饿”目标仍面临严峻挑战。

百度热搜