特许经营

德克圣堂炸鸡中国首店开业，代排费炒至百元，如何看待如此热潮？

美国炸鸡品牌Church’s Texas Chicken（德克圣堂炸鸡）中国首店于8月28日在上海静安区吴江路开业。开业后引发排队热潮，部分顾客等候超2小时，并催生出每小时50元或每单最高150元的代排服务。该品牌计划未来在中国多地布局超600家门店。目前消费者对产品口味评价不一，且部分海外经典产品尚未引进。

希尔顿花园等贴牌外资酒店遇冷，消费者吐槽「还不如全季亚朵」，外资酒店贴牌大法不灵了吗？为什么会这样？

外资酒店集团通过特许经营和轻改造模式加速在中国下沉市场扩张，但其品牌信用正因服务降级、品质不一及本土连锁崛起而削弱。年轻消费者对“贴牌”外资品牌逐渐祛魅，更关注住宿舒适度而非国际品牌身份。与此同时，亚朵、全季等本土连锁在服务细节和对国内用户习惯的理解上展现出竞争优势，导致部分外资品牌在三四线城市的竞争力下降。