创新甜品

广东一店推水蟑螂蛋挞 28元3个

广东佛山一饭店于10月初推出创新甜品“水蟑螂蛋挞”，在普通蛋挞上放置处理过的龙虱（俗称水蟑螂），一份3个售价28元。创始人潘先生表示，该产品主打咸甜口，龙虱经去腥油炸后口感酥脆。尽管社交媒体存在争议，但该产品吸引了包括北京、香港在内的多地消费者尝鲜，目前日均销量约20份。