鸡蛋售价9天上涨15.5% 近期国内鸡蛋价格持续走高,Mysteel数据显示8月17日主产区均价较8月8日上涨15.5%,同比涨幅达58.46%,为近三年同期最高水平。山姆、盒马、沃尔玛等商超均上调零售价。此次价格上涨主因是2025年养殖业持续亏损导致供给收缩,叠加中秋备货及开学季需求释放。蛋制品加工企业欧福蛋业因此面临原材料成本上涨压力。