果葡糖浆

网友呼吁归还配料表中的白砂糖，它为啥重回白月光？食品饮料为何用果葡糖浆替代白砂糖？前者会影响健康吗？

近日，“把配料表中的白砂糖还给我们”话题引发热议。针对白砂糖与果葡糖浆的区别，营养科医生及专家指出，两者在代谢路径上存在差异，果葡糖浆中的游离果糖不依赖胰岛素代谢，易导致摄入量不知不觉增加，且过量摄入可能增加脂肪肝及痛风风险。专家强调，无论哪种糖，控量才是关键，成人每日添加糖摄入量建议控制在25克以下。