减重

医生：快速掉秤多是脱水并非减脂

针对近期走红的“窦月减肥法”及“高钾饮食减重”，医疗专家提醒大众快速掉秤多为脱水而非减脂。女演员蒋诗萌澄清其减重近百斤是12年综合调理结果，并非单靠特定食谱。专家指出，极低热量饮食会导致糖原消耗并释放水分，而高钾饮食是通过促进钠排出导致水分流失。盲目跟风可能引发代谢降低、营养失衡或高钾血症等健康风险。

白宫开始流行吃酸菜

当地时间9月3日，美国副总统万斯在白宫记者会上透露其减重经历，称在今年2月与卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪讨论饮食后，通过大量摄入高蛋白食物和德国酸菜成功减重。此外，商务部长在家自制酸菜，卫生部长随身携带，且卫生部长与农业部长在首次建议食用酸菜的新膳食指南中推广该食物。