乐事回应「消费者吃到蓝色薯片」,系工厂使用的着色验证薯片,不影响食品安全与品质,薯片为什么要着色验证?
针对近期网友发现蓝色薯片引发的关注,涉事企业解释称其为用于检验分拣设备可靠性的“着色验证薯片”。该测试片通过特定颜色验证光学分选机是否能准确识别并剔除不合格个体。企业表示,所用着色剂符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,不影响食品安全与品质,少量误食不会对人体产生毒害作用。
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针对近期网友发现蓝色薯片引发的关注,涉事企业解释称其为用于检验分拣设备可靠性的“着色验证薯片”。该测试片通过特定颜色验证光学分选机是否能准确识别并剔除不合格个体。企业表示,所用着色剂符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,不影响食品安全与品质,少量误食不会对人体产生毒害作用。
知乎 · 热度 48近期小红书平台出现关于 乐事薯片中含有蓝色异物的讨论,引发公众关注。 乐事相关负责人表示高度重视,并在与消费者联系后取回产品核查。7月16日,当事消费者表示收到情况说明,确认蓝色薯片为工厂使用的着色验证薯片,不影响食品安全与品质。 乐事方面于7月17日向中国新闻网确认已将调查结果反馈给消费者。
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